Dom Ruinart Ruinart, 2013 Rudd Estate Die Lagerung auf der Feinhefe
Description
Die Lagerung auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Tiefe und Noten von gerösteten Nüssen sowie feine Gebäckaromen
die von milder Würze und einer gut eingebundenen Holznote getragen wird
die für ihre einzigartigen Schieferböden bekannt ist
die frische Jugend verspricht
Der geringe Dosagegehalt unterstreicht die klare Stilistik des Hauses und stellt das Terroir sowie die feinen Rebsorten-Cuvée in den Vordergrund
Dom Ruinart Ruinart, 2013 Rudd Estate Die Lagerung auf der FeinhefeRuinart Blanc de Blancs 2013 aus Chardonnay in Champagne verbindet feine Mineralitt, Eleganz und kalkgeprgte Frische zu groer Przision. ber den Wein Chardonnay ist bei Ruinart in Champagne seit jeher die bestimmende Rebsorte fr den Blanc de Blancs Stil, und genau das prgt auch den Ruinart Blanc de Blancs 2013. Die Reben wachsen in einer Region, in der Kreide und Kalkstein den Wasserspeicher des Bodens ebenso bestimmen wie die salzige Spannung im Wein.
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